調味料にこだわりをもつ

一人暮らしをしている男性って、あまり自炊をしませんよね。事実、私の旦那(単身赴任中)がそんな一人で、食事といえば外食か、近所のスーパーで買ってきたお惣菜やお弁当で済ませているようです。彼曰く、自炊をする気になれないそうなんですよね。時間を割いて料理をして、それで美味しものが食べれるならいいのですが・・。料理を本格的にしたことのない彼が、美味しいものを作れるはずがありません。結局、こういった考えのもと、自炊の精神が全くと言っていいほど培われなかったのでした。そんな中、調味料にこだわりを持つようになった彼。調味料は、料理をするうえでの基本です。逆に言えば、調味料がそろっていなければ、美味しい料理は作れません。調味料は料理の命ともいうべき、基本的な要素なんですよね。そんなことをコンコンとアドバイスしたところ、とりあえずは一通りの調味料を集めた彼。ここから、一気に料理に目覚めたのでした。ちなみに使っている調味料は、ごくごく一般的なものばかりです。それでも十分美味しいものが作れていますからね、やればできるんですよ。とまあ、いろいろ述べてきましたが、男って言うのは、意外と単純な生き物で、ちょっとしたきっかけがあれば料理に目覚めるものなんです。旦那さんや恋人が料理を全くしないという人は、こういった部分にフォーカスを当ててみるのもいいんじゃない?